Quando se trata do café da manhã, a busca por opções saudáveis e saborosas é constante. Se você está procurando uma alternativa sem farinha de trigo, esta receita deliciosa, dica do canal pilotando o fogão é a escolha perfeita. Faça esse lanche para o café da manhã, porque é divino!
Como fazer lanche para o café da manhã
Para fazer lanche para o café da manhã iremos utilizar goma para tapioca, óleo, maisena, 1 ovo, leite, fermento em pó e sal. Vamos misturar numa tigela, os ingredientes da massa do lanche para o café da amanhã, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita de lanche para o café da manhã, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para obtermos um resultado perfeito. Depois disso, é só saborear cada porção maravilhosa de lanche para o café da manhã!
Ingredientes da receita de lanche para o café da manhã
- 3 colheres(sopa)de goma para tapioca
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 copo(requeijão) de maisena
- 1 ovo
- 30 ml de leite
- 1 colher(café) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Mussarela ralada a gosto (sugestão)
- Refogado de calabresa ralada a gosto (sugestão)
* utilize o recheio que preferir.
Modo de preparo
- Coloque o ovo numa tigela e bata bem com um garfo até espumar. Adicione o óleo e bata um pouco mais para agregar.
- Acrescente a maisena, a goma de tapioca, o sal, e misture bem para incorporar. Coloque o leite e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Por último coloque o fermento em pó e misture levemente.
- Disponha metade da massa numa frigideira funda, a mussarela ralada, o refogado de calabresa e o restante da massa.
- Tampe a frigideira, leve em fogo baixo, e deixe assar de um lado, e depois vire para assar do outro lado.
- Retire do fogo e se delicie com esse maravilhoso lanche para o café da manhã!