Quer fazer um lanche simples, rápido e sem complicações? Então não deixe de preparar o delicioso lanche com pão amanhecido, que fica divino e vai conquistar a todos! Você evita o desperdício, utilizando o pão da véspera e o resultado é um lanche bem saboroso! Confira a receita do Canal juh simplicia, faça ainda hoje o magnífico lanche com pão amanhecido e prepare-se para os elogios!
Como preparar lanche com pão amanhecido
Para o lanche com pão amanhecido, iniciaremos cortando em pedacinhos as fatias de presunto e também as de muçarela, reservando. Em uma vasilha, bateremos os ovos com um fouet e incluiremos: o leite, cebola, sal e pimenta-do-reino, o orégano, o presunto e a muçarela picados. Vamos mexer bem e reservar este recheio. Agora cortaremos uma “tampa” na superfície de cada pão francês, afastando ou removendo o miolo. Com uma concha ou colher, acrescentaremos nas cavidades dos pães, o recheio de ovo que reservamos. Finalizaremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e desfrute dessa gostosura de lanche com pão amanhecido!
Ingredientes da receita de lanche com pão amanhecido
- 3 pães franceses
- 4 fatias de muçarela
- 4 fatias de presunto ou apresuntado
- 3 ovos inteiros
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- orégano (a gosto)
- cebola picadinha (a gosto)
- 1 colher (sopa) de leite integral ou requeijão cremoso, ou ainda creme de leite
- um fio de azeite (opcional)
- o recheio também pode ser o de sua preferência: salsicha, calabresa, bacon, etc.
Modo de preparo
- Pique as fatias de presunto e também as de muçarela, em pedaços pequenos. Reserve.
- Numa tigela bata bem os ovos com o auxílio de um fouet ou garfo.
- Acrescente na tigela dos ovos: o leite, cebola, sal e pimenta-do-reino, o orégano e depois o presunto e a muçarela, ambos picados. Misture bem e está pronto o seu recheio.
- Se desejar, varie a vontade o recheio desta receita, usando sua criatividade.
- Pegue um pão francês e corte uma “tampa” na parte de cima, afastando o miolo com as mãos ou com uma colher. Se preferir, tire o miolo do pão.
- Faça isso com os outros pães também.
- Com o auxílio de uma concha ou colher, adicione o recheio que você preparou com os ovos ou outro de sua preferência, nas cavidades dos pães.
- Disponha numa forma sem a necessidade de untar, salpique orégano a gosto, regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por cerca de 30 minutos.
- Retire, sirva e saboreie seu espetacular lanche com pão amanhecido! Bom proveito!