Pensa num docinho de limão incrivelmente macio, delicioso, que é sem dúvida uma explosão de sabor cítrico e doçura a cada mordida! É a opção ideal para saborear em qualquer ocasião. Se você está querendo algo cheio de sabor, esta receita de docinho de limão é a escolha perfeita.
Como fazer docinho de limão
Para fazer docinho de limão iremos precisar de leite condensado, suco em pó sabor limão e leite em pó. Vamos misturar num recipiente os ingredientes da massa do docinho, deixando para adicionar o leite condensado aos poucos, e amassando bem até obter uma massa lisa que não grude mais nas mãos. Na sequência do preparo do docinho, iremos modelar bolinhas com a massa, banhar todas elas no chocolate branco derretido, dispor num papel manteiga, polvilhar com raspas de limão a gosto, e deixar secar em temperatura ambiente. Depois de tudo isso o docinho de limão mais delícia do mundo acaba de ficar pronto!
Ingredientes da receita de docinho de limão
Para a massa
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 envelope de suco em pó de limão
- 1 lata de leite em pó
Para a cobertura
- Raspas de limão
- Chocolate branco fracionado o quanto baste
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha o suco em pó sabor limão, o leite em pó, misture bem.
- Adicione o leite condensado aos poucos, misturando bem até atingir o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa homogênea que desgrude das mãos.
- Pegue porções de massa (30 gramas cada) e modele bolinhas. Em seguida banhe as bolinhas no chocolate branco fracionado derretido.
- Disponha sobre papel manteiga, polvilhe as bolinhas banhadas com raspas de limão a gosto e deixe secar em temperatura ambiente.
- Sirva em seguida essa gostosura de docinho de limão!