Se você é fã de doce de leite, vai adorar esse fantástico doce de leite assado, do Canal Culinária em Casa, que fica dos deuses e vai encantar a todos! Utilizando apenas leite condensado, com praticidade você fará essa maravilha, ideal para degustar às colheradas ou utilizar em suas receitas! Faça e comprove!
Como fazer doce de leite assado
Para a receita de doce de leite assado, com um preparo extremamente simples, coloque todo o leite condensado em uma forma de sua preferência e cubra com papel-alumínio. Disponha essa forma em outra forma grande, com água quente e vinagre e coloque em forno pré-aquecido a 200 °C, por cerca de 1 hora e meia. Tire, aguarde esfriar, sirva e aprecie essa gostosura!
Ingredientes da receita de doce de leite assado
- 3 caixinhas de leite condensado (de 395 g cada)
- água o quanto baste + 3 colheres (sopa) de vinagre (para o banho-maria)
Modo de preparo
- Adicione as 3 caixinhas de leite condensado em uma forma e tampe com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
- Acomode essa forma em uma forma maior com cerca de 2 dedos de água quente e 3 colheres (sopa) de vinagre (para não manchar) e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C, por aproximadamente, 1 hora e 30 minutos.
- Retire, deixe esfriar, sirva e delicie-se com seu divino doce de leite assado!