Você já teve vontade de saborear um delicioso danete caseiro? Este clássico creme de chocolate é uma sobremesa irresistível que conquista paladares de todas as idades. Basta seguir o passo a passo dessa receita e você irá preparar em casa o melhor e danete caseiro que você já provou!
Como fazer danete caseiro
Para fazer danete caseiro vamos precisar de gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem, leite em pó, chocolate 50% cacau, creme de leite e leite condensado. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme do danete caseiro por 5 minut6os até ficar homogêneo. Em seguida vamos despejar num refratário e gelar o danete por 8 horas. Retirar da geladeira, cobrir com a ganache preparada conforme as orientações, decorar com morangos inteiros a gosto e saborear cada porção deliciosa desse magnífico danete!
Ingredientes da receita de danete caseiro
Para o creme
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- ½ xícara(chá) de água
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para a ganache (opcional)
- 1 caixinha de creme de leite
- 160 gramas de chocolate ½ amargo
- Morangos para decorar a gosto
Modo de preparo
Do creme
- Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau, o leite em pó e a gelatina dissolvida.
- Bata muito bem por 5 minutos até homogeneizar os ingredientes. Despeje essa mistura num refratário (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 8 horas.
Da ganache
- Numa tigela coloque o chocolate picado e o creme de leite e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos até obter um creme brilhante.
- Retire o refratário da geladeira, cubra com a ganache e decore com morangos inteiros a gosto.
- E agora se delicie com essa maravilha de danete!