Creme de alho para churrasco para você usar como acompanhamento da carne ou no pão de alho caseiro

Henrique Dubois

Você não vai acreditar na textura e delicioso sabor deste maravilhoso creme de alho para churrasco, que é bem simples de fazer e vai surpreender a todos! Ideal para degustar com churrasco, essa gostosura também acompanha porções, petiscos e lanches! Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas Tube, faça o extraordinário creme de alho para churrasco, e desfrute dessa maravilha!

Como fazer creme de alho para churrasco

Para a receita do creme de alho para churrasco, adicionaremos no liquidificador: o leite gelado, os dentes de alho, o orégano e o sal e vamos bater super bem. Pelo orifício da tampa do liquidificador, iremos adicionar o óleo aos poucos, em fio, com o liquidificador em movimento. Ao formarmos uma mistura firme e cremosa, vamos parar de acrescentar o óleo e desligaremos o liquidificador. Passaremos para um pote com tampa e deixaremos na geladeira. Tiraremos no momento de servir. Aproveite seu espetacular creme de alho para churrasco!

Ingredientes da receita de creme de alho para churrasco

  • 100ml de leite integral gelado
  • 2 dentes grandes de alho
  • 1 pitada de orégano (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • óleo (o quanto baste)

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite gelado, os dentes de alho descascados, o orégano e o sal a gosto. Tampe o liquidificador e bata tudo em velocidade alta até ficar bem homogêneo.
  2. Com o liquidificador ainda ligado, abra a tampinha pequena de cima e comece a despejar o óleo em fio, bem devagar, pela abertura. O óleo vai se misturar com o leite e formar um creme espesso e firme.
  3. Quando o molho estiver na consistência desejada, pare de adicionar o óleo e desligue o liquidificador. 
  4. Transfira o creme para um recipiente com tampa e armazene na geladeira.
  5. Sirva e aproveite seu fantástico creme de alho para churrasco!