A Receita de Cachorro Quente de Forno da Bety Montanini vai deixar as crianças enlouquecidas (e os adultos também!). Você só precisa de fazer a massa, que é como a de torta de liquidificador, um refogado de salsichas e um purê de batatas e alternar as camadas de massa, purê, salsichas e massa. É igualzinho um cachorro quente, mas feito no forno, com massa de torta de liquidificador. Experimente o cachorro quente de forno e agrade toda a família!
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Ingredientes
- Massa
- 2xícaras de chá de farinha de trigo
- 2xícaras de chá de leite
- 1/2xícara de chá de óleo
- 3ovos
- 1colher de sopa de fermento em pó
- orégano a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
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Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando por último o fermento em pó.
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Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa, o purê de batatas, o molho de salsichas e o restante da massa.
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Leve ao forno preaquecido a 180ºC por uns 40 minutos ou até dourar.
Refogado de Salsicha
Ingredientes
- 500gde salsicha cozida
- milho verde em conserva escorrido
- ervilha em conserva escorrida
- azeitonas picadas
- cebolaalho e salsinha picados a gosto
- extrato de tomate
- temperos a gosto
Modo de Preparo
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Cozinhe as salsichas e escorra.
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Em uma panela, refogue a cebola, o alho e os temperos a gosto.
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Acrescente as salsichas, o milho, a ervilha e o extrato de tomate e cozinhe até secar um pouco.
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Reserve até esfriar.
Purê de Batatas
Ingredientes
- 6batatas cozidas e espremidas
- 1colher de sopa de manteiga
- alhocebola e cheiro verde picados a gosto
- 1xícara de chá de leite
- sal a gosto
Modo de Preparo
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Cozinhe, escorra e esprema as batatas.
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Em uma panela, refogue os temperos a gosto na manteiga.
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Acrescente as batatas e o leite e misture até obter um purê cremoso.
A receita e as fotos são da Página Receitas Mais Fáceis da Bety Montanini, no Facebook. Entre lá e confira essa e outras delícias!