Brigadeiro Rápido

Henrique Dubois

A Receita de Brigadeiro Rápido é perfeita para quem não quer perder tempo na cozinha. O sabor fica idêntico ao da receitade brigadeiro tradicional, mas você demora menos tempo para dar o ponto e o brigadeiro fica mais consistente e mais fácil de enrolar. O segredo está na utilização de leite condensado cozido, que acelera bastante o cozimento do brigadeiro. Não perca tempo e faça a receita de brigadeiro rápido hoje mesmo!

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Ingredientes

  • 1lata de condensado cozida na panela de pressão por 40 minutos
  • 1colher de sopa de margarina
  • 3colheres de sopa de chocolate em pó
  • 200gde chocolate granuladopara enrolar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado cozido, a margarina e o chocolate em pó.
  • Por levar leite condensado cozido, ele dá o ponto muito mais rápido!
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
  • Coloque o brigadeiro em um prato e esfriar.
  • Faça bolinhas com uma colher de chá, passe no chocolate granulado, enrole e coloque em forminhas de brigadeiro.
  • Sirva em seguida.

Observações:

Rendimento: 50 brigadeiros