Com uma textura cremosa e sabor marcante, esses bombons são uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Prepare-se para aprender uma receita simples e fácil de seguir, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Confira o passo a passo do canal Tata Pereira e sirva esse incrível bombom de leite em pó.
Como fazer bombom de leite em pó
Para preparar o bombom de leite em pó vamos usar chocolate meio amargo, leite em pó, leite condensado, papel manteiga. Misture leite condensado e leite em pó em uma panela e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar, faça bolinhas, banhe no chocolate meio amargo derretido e leve à geladeira. Em seguida, disponha em forminhas de papel ou embrulhe em papel alumínio. Aproveite esse irresistível bombom de leite em pó!
Ingredientes da receita de bombom de leite em pó
- 400 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 ½ xícara(chá) de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- Forminhas de papel plissado ou papel alumínio
- Papel manteiga o quanto baste
Modo de preparo
- Na panela, adicione o leite condensado e o leite em pó, garantindo uma mistura homogênea.
- cozinhe em fogo médio, mexendo continuamente até atingir fervura, ganhe consistência e desgrude do fundo da panela.
- Após retirar do fogo, transfira para um recipiente e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente, evitando a geladeira.
- Quando estiver frio, forme pequenas bolinhas com a massa e mergulhe-as em chocolate meio amargo derretido, utilizando um garfo para facilitar, e então coloque sobre papel manteiga.
- Repita até acabar a massa e leve à geladeira por aproximadamente 25 minutos.
- Depois de resfriado, coloque em forminhas de papel plissado ou envolva em papel alumínio, conforme sua preferência.
- Agora é só desfrutar deste delicioso bombom de leite em pó!