Bolo tipo pullman de milho de latinha bem fofinho para acompanhar seu cafezinho

Henrique Dubois

Se você preparar esse bolo tipo Pullman para servir no café para a família e os amigos, ninguém vai acreditar que você não comprou esse bolo no mercado. Ensinado pelo Canal Bateu, ta pronto, essa receita de bolo tipo Pullman fica muito fofinha, dourada e com o delicioso sabor do milho! 

Como fazer bolo tipo Pullman

Para fazer esse bolo tipo Pullman, usaremos ingredientes que bem comuns de termos em casa, como milho verde, óleo, açúcar, ovo, leite, farinha de milho em flocos, sal, coco, ralado, e fermento químico em pó! O modo de preparo dessa receita de bolo tipo Pullman é extremamente simples! Primeiro, batemos no liquidificador todos os ingredientes com exceção de coco e fermento. Depois incorporamos esses ingredientes com uma espátula, despejando em uma forma untada e enfarinhada. Depois é só esperar amornar, desenformar e servir essa delícia de bolo tipo Pullman!

Ingredientes da receita de bolo tipo Pullman

  • 1 lata de milho verde (170 g)
  • medida de 1/2 lata de óleo
  • medida de 1 lata de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • medida de 1 lata de leite
  • medida de 1 lata de farinha de milho em flocos
  • 1 pitada de sal
  • medida de 1/2 lata de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque o milho verde, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a farinha de milho e o sal.
  2. Bata bem no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
  3. Adicione o coco ralado e o fermento químico em pó e misture com uma espátula.
  4. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 55 minutos, ou até dourar bem.
  6. Agora é só esperar amornar, desenformar e saborear essa delícia de bolo tipo Pullman!