Bolo simples feito com 1 ovo só um bolo mais econômico para servir no lanche ou café

Henrique Dubois

Você já ficou com vontade de fazer um bolo, mas desistiu por falta de ovos? Se a resposta for sim, essa receita de bolo simples de 1 ovo só, fácil e rápida é para você! Com apenas 1 ovo e ingredientes simples, você fará um bolo de massa fofa, econômico e delicioso para o seu café, chá ou lanche da tarde. Confira a receita e faça o sensacional bolo simples de 1 ovo só, que vai surpreender a todos!

Como fazer bolo simples de 1 ovo só

Para o bolo simples de 1 ovo só, com um preparo fácil, utilizaremos: açúcar, leite, ovo, manteiga, fermento em pó e farinha de trigo. Começaremos pegando uma vasilha e batendo bem o ovo e o açúcar com um fouet. Vamos juntar manteiga e leite e bater bem depois de cada acréscimo. Aos poucos, vamos colocar farinha e, para não empelotar, vamos misturar. O fermento em pó, iremos misturar suavemente com uma espátula e transferir a massa para uma forma com buraco no meio previamente untada e enfarinhada, levando para assar durante 30 minutos. Após esse tempo, vamos aguardar amornar, desenformar, servir e saborear essa gostosura de bolo simples de 1 ovo só!

Ingredientes da receita de bolo simples de 1 ovo só

  • 1 e ½ colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo inteiro
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. Bata por um minuto o açúcar e o ovo numa vasilha com o auxílio de um fouet. 
  2. Junte a manteiga em ponto de pomada e bata mais um pouco, depois coloque o leite e bata novamente. Pode parecer que a mistura ficou talhada, mas não se preocupe. 
  3. Aos poucos, coloque a farinha de trigo e bata bem para não empelotar. 
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma colher. 
  5. Despeje a massa em uma forma com buraco no meio, previamente untada e polvilhada com farinha. 
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 30 minutos, ou até ficar dourado. 
  7. Espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite esse bolo simples de um ovo só, que fica muito saboroso!

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