Quem não se lembra do cheirinho de bolo simples saindo do forno na casa da vovó? Essa é uma receita clássica e fácil de fazer, que agrada a todos os paladares! Esse bolo é macio e derrete na boca, podendo ser degustado puro no café, ou você pode recheá-lo para uma festa. Confira a receita do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia e faça o divino bolo simples, que é tudo de bom!
Como fazer bolo simples
Para preparar esse bolo simples, vamos usar: leite, açúcar, farinha de trigo, margarina sem sal, sal, essência de baunilha, fermento em pó e ovos. Vamos pegar uma batedeira, adicionar os ingredientes da massa, colocando por último o fermento em pó, batendo ligeiramente para incorporar. Depois vamos passar essa mistura em uma forma retangular que já esteja untada e forrada com papel toalha, e levar para assar por cerca de meia hora em forno pré-aquecido a 180°C. Vamos tirar do forno, aguardar esfriar um pouco, desenformar, retirar o papel-toalha, servir e degustar seu maravilhoso bolo simples!
Ingredientes da receita de bolo simples
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 3 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- essência de baunilha (a gosto)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Ponha os ovos e o açúcar na batedeira e bata-os super bem, até aumentar de volume. Coloque a margarina, a essência de baunilha, o sal e a farinha de trigo, devagar, alternando com o leite e bata bem cada vez que adicionar para misturar.
- No final, adicione o fermento em pó e bata ligeiramente, só para incorporar.
- Transfira essa mistura para uma forma retangular (36cm x 25cm) untada e forrada com papel-toalha (a parte de cima do papel-toalha não deve ser untada).
- Não precisa se preocupar em revestir a forma com papel-toalha, pois funciona muito bem.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente meia hora. Tire do forno, aguarde esfriar um pouco, desenforme, retire o papel-toalha e coloque em uma travessa ou prato.
- Sirva e saboreie seu magnífico bolo simples!
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