A Receita de Bolo Pudim de Leite com Chocolate é deliciosa, fácil de fazer e toda a família vai adorar. Para fazer o bolo pudim, primeiro você vai caramelizar uma forma de buraco central. E, seguida, vai bater a massa do bolo e colocar na forma. Por último, irá bater o pudim no liquidificador e colocar sobre a massa do bolo. Dentro do forno, os dois se invertem, formando um bolo pudim maravilhoso. Faça hoje mesmo o delicioso bolo pudim de leite com chocolate e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 3ovosclaras e gemas separadas
- 1/2xícara de chá de leite
- 100gde margarina
- 1e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2xícara de chá de achocolatado em pó
- 1e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1colher de sopa de fermento em pó
- 1xícara de chá de açúcarpara a calda
Modo de Preparo
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Coloque o açúcar na forma de buraco central e leve ao fogo baixo até obter um caramelo claro.
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Desligue o fogo e espalhe a calda na lateral da forma. Reserve.
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Bata as claras em neve e reserve.
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Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a margarina, até obter um creme claro e fofo.
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Sem parar de bater, acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó, aos poucos, alternando com o leite.
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Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
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Desligue a batedeira e misture as claras em neve delicadamente.
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Despeje a massa na forma previamente caramelizada e reserve.
Pudim de Leite
Ingredientes
- 3ovos
- 1lata de leite condensado
- 1medida da lata de leiteuse a lata de leite condensado vazia para medir
Modo de Preparo
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No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite, até obter uma mistura homogênea.
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Despeje, bem devagar, sobre a massa do bolo.
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Leve para assar em forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
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Retire do forno, espere esfriar completamente e desenforme.
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Sirva em seguida.