A Receita de Bolo Mesclado Fofinho é fácil de fazer, deliciosa e perfeita para o lanche da sua família. Basta bater os ingredientes na batedeira e depois separar duas partes da massa: uma em que será colocada essência de baunilha (massa branca) e outra em que será adicionado o chocolate em pó. Depois de cerca de 30 minutos de forno, você terá um bolo saboroso e fofinho para compartilhar com quem você mais ama. Faça hoje mesmo a receita de bolo mesclado fofinho e agrade toda a família!
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Ingredientes
- 3ovosclaras e gemas separadas
- 4colheres de sopa de margarina
- 2xícaras de chá de açúcar
- 1xícara de chá de leite
- 3xícaras de farinha de trigo
- 3colheres de sopa de chocolate em pó
- 40gotas de essência de baunilha
- 1colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
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Bata as claras em neve e reserve.
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Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
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Acrescente o leite e a farinha de trigo, misture e volte a bater até obter um creme homogêneo.
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Adicione o fermento e as claras em neve e mexa delicadamente com um fouet.
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Divida a massa em duas partes, uma delas com um pouco mais de massa.
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Na metade maior, misture as gotas de essência de baunilha.
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Na outra metade massa, misture o chocolate em pó.
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Em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada, coloque a massa branca e despeje sobre ela a massa de chocolate.
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Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos.
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Retire do forno, espere amornar e desenforme.
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Sirva em seguida.
Observações:
Para o seu bolo ficar muito fofinho, utilize ingredientes em temperatura ambiente!