A Receita de Bolo Gelado de Laranja é deliciosa e fácil de fazer. A massa é macia e muito saborosa e a cobertura é prática e deixa o bolo molhadinho e muito gostoso. Depois, é só colocar na geladeira e saborear o seu delicioso bolo gelado de laranja. Experimente!
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Ingredientes
- Bolo
- 2e ½ xícaras de chá de suco de laranja
- 1xícara de chá de óleo
- 3ovosclaras e gemas separadas
- 1xícara de chá açúcarsem açúcar
- 2xícaras de chá de farinha de trigo
- 1colher de sopa fermento em pó
- 1colher de sopa de raspas de laranja
Modo de Preparo
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Na batedeira, bata as gemas.
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Acrescente, aos poucos, o açúcar e depois, aos poucos, o óleo.
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Adicione lentamente o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento.
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Por último, acrescente as claras em neve e as raspas de laranja e misture com um fouet.
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Despeje a massa sobre uma assadeira untada e enfarinhada.
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Leve ao forno preaquecido entre 35 e 40 minutos.
Cobertura de Laranja
Ingredientes
- 1xícara de chá de suco de laranjasem açúcar
- 1lata de leite condensado
Modo de Preparo
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Levar os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
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Fure o bolo ainda quente e jogue a cobertura sobre ele.
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Leve à geladeira e sirva gelado.