A Receita de Bolo de Nozes Fácil é muito simples: basta misturar todos os ingredientes do bolo em uma tigela e levar para assar. Alguns minutos depois, você terá um bolo de nozes fofinho, saboroso e perfeito para o lanche ou para a sobremesa. Para finalizar, basta fazer uma cobertura de fondant bem fácil e decorar com nozes a gosto. Faça hoje mesmo essa receita de bolo de nozes e agrade toda a família!
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Ingredientes
- 4ovos
- 1tablete de margarina para uso culinário100g
- 1e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2colheres de sopa de chocolate em pó
- 2xícaras de chá rasas de farinha de trigo
- 100gde nozes trituradas grosseiramente
- 1colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
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Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e a margarina com um fouet, até obter uma mistura homogênea.
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Acrescente o açúcar e o chocolate em pó e misture bem.
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Adicione a farinha de trigo aos poucos, enquanto mistura.
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Junte as nozes trituradas grosseiramente e mexa bem.
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Por último, acrescente o fermento em pó e misture.
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Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
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Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
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Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Cobertura de Fondant
Ingredientes
- 3a 4 colheres de sopa de leite
- 1xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- nozes inteiras a gostopara decorar
Modo de Preparo
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Em uma panela, misture o açúcar de confeiteiro e o leite.
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Coloque 3 colheres de sopa de leite, se quiser um fondant mais encorpado, e 4 colheres de sopa, caso queira um fondant mais fluido.
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Leve a panela ao banho-maria até o açúcar derreter.
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Cubra o bolo com o fondant e decore com as nozes inteiras a gosto.
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Sirva em seguida.