Essa receita tradicional traz um irresistível bolo de leite cremoso, com uma textura bem úmida e macia, se assemelhando a um pudim. Você vai amar essa gostosura, com um preparo rápido e fácil, que não leva fermento e é perfeita para um café da tarde. Confira a receita do Canal Receitas práticas da Mari e prepare hoje mesmo o bolo de leite cremoso, você vai se encantar com essa maravilha!
Como fazer bolo de leite cremoso
Para a receita de bolo de leite cremoso, vamos usar: açúcar, leite de coco, leite, leite condensado, margarina, ovos e farinha de trigo. No liquidificador bateremos os ingredientes todos do bolo, até formar uma massa fluída, derramaremos em um refratário untado e enfarinhado e levaremos para assar por aproximadamente 60-70 minutos em forno pré-aquecido a 200°C. Depois disso, vamos tirar do forno, esperar esfriar um pouco, servir e degustar essa gostosura de bolo de leite cremoso!
Ingredientes da receita de bolo de leite cremoso
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos inteiros
- 1 vidrinho de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 500ml de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
Obs.: a massa desse bolo não necessita de fermento.
Modo de preparo
- Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata bem durante 1 minuto, até formar um creme clarinho.
- Junte a margarina e bata mais um pouco. Adicione o leite condensado, o leite de coco e a farinha de trigo, batendo bem, até misturar.
- Por fim, ponha o leite e bata para homogeneizar os ingredientes todos. O ponto certo da massa é quando ela fica bem fluída.
- Derrame essa mistura em um refratário (30cm x 20cm) que já esteja untado e enfarinhado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, para assar por aproximadamente 60-70 minutos.
- Após esse tempo, tire do forno, espere esfriar um pouco, sirva e aprecie seu maravilhoso bolo de leite cremoso!
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