Bolo de Laranja com Calda de Chocolate

Henrique Dubois

A Receita de Bolo de Laranja com Calda de Chocolate é deliciosa, fácil de fazer e perfeita para o seu café da tarde. O bolo de laranja é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e depois misturar a farinha de trigo e o fermento à mão. A calda de chocolate é muito fácil de fazer: é só misturar todos os ingredientes no fogo e despejar sobre o bolo. Com certeza, o delicioso bolo de laranja com calda de chocolate vai agradar toda a família. Experimente!

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Ingredientes

  • 3ovos
  • ½xícara de chá de leite
  • 1xícara de chá de óleo de milho
  • 1laranja pera inteira
  • 1xícara de chá de açúcar
  • 2xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo de milho, a laranja pera inteira cortada em 4 partes (sem as sementes e a fibra branca do meio da fruta) e o açúcar, durante 5 minutos.
  • Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, enquanto mistura com um fouet.
  • Por último, acrescente o fermento em pó e misture rapidamente.
  • Despeje a massa em uma forma de buraco central de 25cm, untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
  • Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Calda de Chocolate

Ingredientes

  • 150gde chocolate ao leite picado
  • 50gde chocolate amargo picado
  • ½xícara de chá de leite
  • 1colher de sobremesa de manteiga sem sal
  • 1colher de sopa de glucose branca

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar até o chocolate derreter.
  • Desligue o fogo e despeje sobre o bolo.
  • Sirva em seguida.