Você já imaginou como seria saborear um bolo de laranja caipira fofinho, macio e cheio de sabor? Esse é o tipo de bolo que faz a gente se sentir em casa, com aquele gostinho de infância e carinho da vovó. É fácil de fazer e leva ingredientes simples, além disso, é uma ótima opção para servir no café ou no lanche. Confira a receita, faça o gostoso bolo de laranja e se prepare para receber os elogios!
Como fazer bolo de laranja
Para a receita do bolo de laranja, que tem um preparo simples, utilizaremos: ovo, açúcar, farinha de trigo, manteiga sem sal, fermento em pó e laranja. Iniciaremos batendo no liquidificador: suco de laranja coado, ovos, açúcar e manteiga. Vamos juntar a farinha e bater até agregar. Em seguida, vamos colocar o fermento e as raspas da laranja, mexendo suavemente. Vamos passar a massa para uma forma untada e enfarinhada e levar para assar durante 45 minutos. Iremos aguardar amornar, desenformar, servir e apreciar seu fantástico bolo de laranja!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- raspas de 1 laranja (sem pegar na parte branca para não amargar)
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal (ou margarina sem sal)
- 1 xícara (chá) de laranja espremida e coada
- 4 ovos inteiros
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o suco de laranja coado, os ovos, o açúcar e a manteiga sem sal até ficar cremoso.
- Junte a farinha de trigo e torne a bater mais um pouco para misturar bem.
- Adicione o fermento em pó e as raspas de laranja e mexa suavemente com uma colher ou se preferir, espátula.
- Coloque a massa em uma forma com buraco no meio previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos ou até ficar dourado.
- Faça o teste do palito para se certificar de que está assado.
- Na sequência, tire do forno e espere o bolo amornar para então desenformar.
- Seu saboroso bolo de laranja está pronto para ser servido saboreado!
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