Você quer praticidade e sabor no seu café da manhã? Então o bolo de fubá tipo pullman feito no liquidificador é a solução! Com uma receita descomplicada e um resultado espetacular, é a opção ideal para alegrar o seu dia e deixar todos querendo repetir! Não espere mais, confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly, faça ainda hoje o divino bolo de fubá tipo pullman e receba os elogios!
Como fazer bolo de fubá tipo pullman
Para fazer o bolo de fubá tipo Pullman, vamos precisar de: manteiga ou margarina, fermento em pó, queijo parmesão ralado, leite, fubá, açúcar, ovos e farinha de trigo. Vamos colocar os ingredientes todos da massa no liquidificador, batendo bem. Depois, transferiremos a mistura para uma forma para bolo inglês que já esteja untada e polvilhada com farinha. Levaremos ao forno, pré-aquecido a 180°C, para assar por aproximadamente 45 minutos. Vamos fazer o teste do palito para confirmar se o bolo está assado. Então sirva e desfrute do seu incrível bolo de fubá tipo pullman!
Ingredientes da receita de bolo de fubá tipo pullman
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1 copo (medida) de fubá
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 copos (medida) de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Obs.: Use um copo de 250ml como medida.
Modo de preparo
- Comece colocando no liquidificador: o leite, a manteiga ou margarina, o açúcar, os ovos, o queijo parmesão, o fubá e a farinha de trigo.
- Bata por aproximadamente 1 minuto até formar uma massa uniforme.
- Incorpore o fermento em pó, batendo levemente, somente para agregar.
- Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês (31cm x 13cm x 8cm) previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até ficar dourado.
- Aguarde esfriar um pouco e tire da forma cuidadosamente.
- Sirva e saboreie o seu irresistível bolo de fubá tipo pullman! Bom proveito!