Você vai se apaixonar por esse bolo de banana simples, fofinho e muito fácil de fazer, que também fica fofo e saboroso e ganha uma cobertura de açúcar e canela irresistível! Essa receita é ideal para um café, chá ou lanche da tarde, sendo delicioso e prático. Confira a receita do Canal Juh Simplicia, faça o bolo de banana simples, fofinho e muito fácil, que vai encantar a todos!
Como fazer bolo de banana simples, fofinho e muito fácil
Para preparar o bolo de banana simples, fofinho e muito fácil utilizaremos: açúcar, leite, ovos, bananas amassadas, margarina, fermento em pó, sal e farinha de trigo. Vamos misturar com um fouet os ingredientes todos do bolo, seguindo a ordem certa do passo a passo do modo de preparo. Depois, vamos colocar numa forma de buraco no meio, untada e polvilhada com farinha, salpicar açúcar com canela e levar ao forno pré-aquecido para assar durante 30 minutos. Então, iremos tirar do forno, deixar esfriar, desenformar e degustar seu maravilhoso bolo de banana simples, fofinho e muito fácil!
Ingredientes da receita de bolo de banana simples, fofinho e muito fácil
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- açúcar com canela a gosto (para polvilhar)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 4 bananas amassadas
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Num recipiente, bata os ovos com o auxílio de um fouet, até ficarem bem aerados. Junte o açúcar, a margarina e mexa bem.
- Adicione a banana amassada, misture bem para combinar, e depois adicione aos poucos a farinha de trigo, misturando bem a cada vez.
- Junte o leite, o sal e o fermento, e mexa bem para homogeneizar.
- Coloque em uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio, já untada e enfarinhada e salpique açúcar com canela a gosto.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.
- Tire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Sirva e saboreie seu incrível bolo de banana simples, fofinho e muito fácil!!
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