A Receita de Bolo de Abacaxi Simples é fácil de fazer, fofinha e saborosa. Para fazer o bolo de abacaxi, você vai precisar de ovos, leite, margarina, açúcar, farinha de trigo, gelatina de abacaxi e fermento em pó. O modo de preparo do bolo de abacaxi é prático: basta bater as claras em neve com a gelatina de abacaxi e reservar. Em seguida, é só bater as gemas, o açúcar e a margarina, misturar a farinha de trigo, o leite, as claras em neve e, por último, o fermento em pó. O resultado é um bolo de abacaxi delicioso, que pode ser comido puro com os recheios para bolo e coberturas da sua preferência. Faça hoje mesmo o bolo de abacaxi simples para o lanche da sua família ou para a festinha e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 3ovosclaras e gemas separadas
- 1xícara de chá de leite
- 3colheres de sopa de margarina
- 1xícara de chá de açúcar
- 3xícaras de farinha de trigo
- 1caixa de gelatina de abacaxi
- 1colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
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Bata as gemas, a margarina e o açúcar, até obter um creme claro e fofo.
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Misture a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite e reserve.
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Bata as claras em neve.
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Acrescente a gelatina (somente o pó) e bata até ficar homogêneo.
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Misture as claras na massa reservada delicadamente.
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Por último, acrescente o fermento em pó e misture.
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Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Leve para assar em forno médio preaquecido por 30 a 40 minutos.
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Retire do forno, espere esfriar completamente e desenforme.
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Recheie e cubra a gosto.