Nada mais delicioso e aconchegante do que saborear um bolinho de frigideira quentinho, fofinho e crocante por fora não é mesmo? E se o preparo for bem fácil e rápido, daí fica melhor ainda. Siga o passo a passo dessa receita feita em minutos, e faça, o resultado é surpreendente!
Como fazer bolinho de frigideira
Para fazer bolinho de frigideira vamos precisar de farinha de trigo, leite, leite em pó, açúcar, manteiga, fermento em pó e 1 ovo. Para rechear iremos utilizar nutella. Num recipiente iremos misturar com um fouet os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja magnífico. Depois disso é só servir e desfrutar!
Ingredientes da receita de bolinho de frigideira
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- Nutella a gosto para o recheio
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o ovo, e bata levemente. Adicione o açúcar, a manteiga e misture bem.
- Acrescente o leite, o leite em pó, a farinha de trigo, misture um pouco mais para incorporar, coloque o fermento e mexa levemente para agregar.
- Numa frigideira levemente untada com manteiga, coloque porções de massa, formando discos pequenos.
- Coloque uma porção de nutella em cada disco e cubra com um pouquinho de massa.
- Leve em fogo médio pra baixo, tampe a frigideira e deixe assar de um lado por alguns minutos, depois vire para assar do outro lado.
- Retire do fogo e se delicie com esse espetacular bolinho de frigideira!