A receita de hoje é um dos mais deliciosos bolinhos de batata com frango que você já provou! Com apenas 3 ingredientes que você possivelmente tem em casa e de forma muito simples você vai preparar esse petisco incrível. Confira o passo a passo do bolinho de batata com frango do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e sirva no lanche, como petisco ou a hora que quiser, afinal não tem hora para se deliciar com esse incrível bolinho de batata com frango.
Como fazer bolinho de batata com frango
Para fazer esse delicioso bolinho de batata com frango você vai precisar de apenas 3 ingredientes. Batata, peito de frango cozido e desfiado e farinha de rosca. Prepare as batatas cozinhando em água fervente com sal. Depois de cozida, amasse bem até formar um purê, misture com frango desfiado e farinha de rosca. Modele os bolinhos de batata com frango e frite em óleo quente. E está pronto esse maravilhoso bolinhos de batata com frango.
Ingredientes da receita de bolinho de batata com frango
- 3 batatas grandes
- 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
Modo de preparo
- Prepare as batatas, descascando-as. Em uma panela com água fervente e uma pitada de sal cozinhe as batatas até que fiquem bem macias.
- Após o cozimento, escorra a água e amasse as batatas utilizando um garfo ou um espremedor.
- Transfira a batata amassa para uma vasilha e adicione o peito de frango previamente cozido, desfiado e temperado, juntamente com a farinha de rosca.
- Enquanto a mistura estiver morna, amasse-a bem com as mãos até que adquira uma textura uniforme.
- Em seguida, com as mãos untada, molde pequenas bolinhas da massa.
- Em uma panela com óleo bem quente, frite os bolinhos até que estejam dourados e crocantes.
- Retire o excesso de óleo, colocando os bolinhos sobre papel toalha.
- Seu delicioso bolinho de batata com frango está pronto para ser servido e apreciado!