O bife ao molho de maionese, com sua cremosidade e suculência, oferece uma maneira inovadora de elevar o sabor de um simples bife a outro patamar. Confira a dica do canal receitas cook top Brasil, e faça esse delicioso bife ao molho de maionese, porque o resultado é surreal!
Como fazer bife ao molho de maionese
Para fazer bife ao molho de maionese iremos utilizar água, maionese, cebola, alho, contra filé e sal a gosto. Inicialmente coloque os bifes num prato e tempere com sal e alho amassado. Em seguida frite os bifes da receita de bife ao molho de maionese, em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Para dar continuidade teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada pedaço suculento desse bife ao molho divino!
Ingredientes da receita de bife ao molho de maionese
- 3 colheres(sopa) de água
- 3 colheres(sopa) de maionese
- ½ cebola
- 2 dentes de alho
- 3 bifes de contra filé
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar o quanto baste
Modo de preparo
- Disponha os bifes num prato e tempere com o sal e o alho amassado.
- Coloque numa frigideira, o óleo, leve em fogo médio, deixe aquecer e frite os bifes deixando dourar de ambos os lados.
- Retire os bifes fritos e coloque numa travessa. Na mesma frigideira, diminua o fogo, adicione a cebola cortada em rodelas.
- Deixe dourar um pouco, adicione a água, a maionese, e misture para incorporar. Coloque a pimenta do reino e mexa para agregar, deixe refogar por 1 minuto e retire.
- Despeje essa mistura sobre os bifes, e sirva essa delicia de bife ao molho de maionese!