Aprendi essa receita de bolo de milho de latinha e não parei de fazer mais

Henrique Dubois

Se você é fã de milho, vai adorar esse maravilhoso bolo de milho de latinha, com um sabor caseiro que vai agradar todo mundo! Com uma textura úmida e cremosa, essa gostosura, que leva ingredientes básicos, é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde! Confira a receita do site Receita Toda Hora e faça o irresistível bolo de milho de latinha, que será um sucesso em sua mesa!

Conteúdo da Receita

Como fazer bolo de milho de latinha

Para o bolo de milho de latinha, que é bem simples de fazer, colocaremos no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite, as latas de milho escorrido e a margarina e bateremos bem para uniformizar. Passaremos essa mistura para uma tigela, juntaremos o fermento em pó e misturaremos levemente para integrar. Iremos untar e polvilhar com fubá uma forma de furo central, passaremos a massa para ela e assaremos em forno pré-aquecido a 180°C, por uns 40 minutos ou até ficar dourado. Vamos retirar, aguardar amornar e desenformar. Sirva e aprecie seu gostoso bolo de milho de latinha!

Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha

  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 ovos médios inteiros
  • 3 latas de milho-verde em conserva escorridas
  • ½ xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite, as latinhas de milho escorridas e a margarina, em seguida bata bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Passe a massa para um bowl e coloque o fermento em pó, misturando delicadamente para agregar.
  3. Em uma forma de furo central já untada e polvilhada com fubá, ponha a massa e asse em forno pré-aquecido a 180°C, durante aproximadamente 40 minutos ou ficar douradinho.
  4. Decorrido esse tempo, retire do forno, deixe amornar e vire num prato de servir.
  5. Pronto! Agora você já pode servir e degustar seu sensacional bolo de milho de latinha!