Não há nada mais irritante na cozinha do que faca cega. Pior ainda se você não tiver um amolador à mão. Mas isso não é mais problema, pois você vai conhecer a forma mais fácil de amolar facas que você já viu!

VOCÊ VAI PRECISAR DE…

Parece brincadeira, mas você só vai precisar da sua faca cega (é claro!) e de um caneca ou xícara.

COMO FAZER?

Basta virar a xícara ou a caneca com a boca para baixo (de preferência sobre um pano) e passar a lâmina da faca sobre as bordas do fundo da caneca – aquela parte branquinha – e só! A sua faca já estará prontinha para cortes rápidos e precisos!