A Coxinha de Leite Ninho – Feita com Morango e Nutella é deliciosa e muito fácil de fazer. Se você procurava por um doce diferente para oferecer aos seus clientes ou queria surpreender toda a família na festinha das crianças, a coxinha de leite ninho é perfeita para você!
Para fazer a coxinha de leite ninho, vamos precisar fazer um brigadeiro de leite ninho com leite condensado, creme de leite, manteiga e leite ninho. O modo de preparo do brigadeiro de leite ninho é muito simples: basta levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. O próximo passo é deixar o brigadeiro de leite ninho descansar por 30 minutinhos na geladeira.
Para finalizar, começamos a montagem da coxinha de leite ninho. Para isso, precisamos untar as mãos com margarina, pegar uma porção de massa e abri-la. Dentro dela, colocamos um pouquinho de nutella e um morango. Fechamos bem e puxamos uma pontinha, formando um biquinho de coxinha. O passo seguinte é passar a coxinha de leite ninho no leite ninho e colocar nas forminhas! Viu como é fácil?
O custo da receita é baixo e você pode vender a sua coxinha de leite ninho em embalagens com 5 unidades e cobrar até R$30,00, ou seja, com metade da receita, você já vai cobrir todos os gastos e ainda vai sobrar bastante nutella e leite ninho para fazer outras vezes!
Faça hoje mesmo a deliciosa coxinha de leite ninho e deixe os seus clientes, familiares e amigos com água na boca!
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INGREDIENTES
- 10 morangos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ xícara de chá de leite ninho
- ¼ de xícara de chá de nutella
- 1 xícara de chá de leite ninho (para empanar)
Como fazer Coxinha de Leite Ninho – Modo de Preparo
- Em uma panela, misture a o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite ninho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Transfira o brigadeiro de leite ninho para um prato e leve à geladeira por 30 minutos.
Montando sua coxinha de leite ninho
- Retire o cabo e as folhas dos morangos com as mãos, sem cortar a fruta (assim o morango não vai soltar água).
- Unte as mãos com margarina e pegue uma porção de brigadeiro de leite ninho.
- Abra com as mãos, coloque um pouquinho de nutella e um morango.
- Feche o brigadeiro, enrolando e puxando uma pontinha (para formar a coxinha).
- Passe a coxinha no leite em pó e arrume-a na forminha.
- Repita o processo até acabarem os ingredientes.
Rendimento: 10 unidades médias
Validade: até 3 dias (dentro da geladeira)