Pudim de Chocolate com Morangos

Henrique Dubois
Autor: Caroline Donatelli

PUDIM DE CHOCOLATE COM MORANGOS

O Pudim de Chocolate com Morangos é fácil de preparar, cremoso e delicioso. Se você quer uma sobremesa prática e saborosa para o final de semana em família, acabou de encontrar: é o pudim de chocolate com morangos!
Para fazer o pudim de chocolate com morangos, você vai precisar de ovos, leite, margarina, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e chocolate meio amargo. A adição de chocolate meio amargo ao pudim de chocolate com morangos realça o sabor de chocolate da receita, ao passo que aumenta também a cremosidade. Com certeza, ele é um ingrediente que faz toda a diferença!
O modo de preparo do pudim de chocolate com morangos é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar, em uma forma de buraco central, durante 1 hora.  O resultado é um pudim de chocolate com sabor marcante e consistência cremosa.
A decoração do pudim de chocolate com morangos é um caso à parte: o chocolate granulado vai conferir crocância ao pudim de chocolate, enquanto os morangos vão destacar ainda mais a sua sobremesa. Algumas dicas são necessárias aqui: compre um chocolate granulado macio e de boa qualidade e deixe para colocar os morangos na hora de servir, assim aumenta a sua durabilidade.
Faça o pudim de chocolate com morangos hoje mesmo para a sobremesa da sua família. Com certeza, será um sucesso! Pudim de Chocolate com Morangos

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INGREDIENTES

  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 100g de chocolate meio amargo derretido
  • chocolate granulado e morangos frescos (para decorar)

COMO FAZER PUDIM DE CHOCOLATE COM MORANGOS

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim, até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura em uma forma de buraco central untada com margarina e cubra com papel alumínio.
  1. Leve para assar, em forno preaquecido a 180ºC, em banho-maria, por 1 hora.
  2. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
  3. Desenforme e decore com chocolate granulado e morangos frescos fatiados.
  4. Sirva gelado.