PUDIM DE CHOCOLATE EM BARRA COM 4 INGREDIENTES
O Pudim de Chocolate em Barra com 4 Ingredientes do Fábio Neiva (Receitas por Fábio Neiva) é cremoso, delicioso e fácil de fazer. Se você ama chocolate, você não pode perder a receita do pudim de chocolate em barra, pois ele tem um sabor de chocolate incrível e inigualável.
Para fazer o pudim de chocolate em barra, basta bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despejar sobre uma forma coberta com calda de chocolate. Depois de cerca de 1 hora de forno, o seu pudim de chocolate em barra estará pronto, então é só esperar ele esfriar e colocá-lo na geladeira por algumas horas antes de servir.
Faça o delicioso pudim de chocolate em barra para a sobremesa da sua família. Com certeza, todo mundo vai adorar! Pudim de Chocolate em Barra com 4 Ingredientes
INGREDIENTES
Para o Pudim
- 3 ovos extra
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate meio amargo picado
Para a Calda
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de chocolate em pó
COMO FAZER PUDIM DE CHOCOLATE EM BARRA COM 4 INGREDIENTES
Modo de Preparo do Pudim
- Em uma panela, leve metade do leite ao fogo médio até amornar.
- Desligue o fogo, adicione o chocolate meio amargo picado e misture até o chocolate derreter.
- No liquidificador, bata os ovos, o restante do leite, o leite condensado e o leite com o chocolate derretido, por 2 minutos.
- Despeje a mistura em uma forma de buraco central número 18 coberta com a calda.
- Tampe a forma com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC, em banho-maria de água quente, por cerca de 1 hora e 20 minutos.
- Na metade do tempo, retire o papel alumínio e deixe o pudim terminar de assar sem o papel.
- Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de desenformar.
- Desenforme e sirva gelado.
Modo de Preparo da Calda de Chocolate
- Em uma forma de buraco central número 18, espalhe o açúcar e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até o açúcar derreter.
- Desligue o fogo, espalhe a calda sobre toda a forma e reserve.