PUDIM DE PÃO COM POUQUÍSSIMOS INGREDIENTES
O Pudim de Pão com Pouquíssimos Ingredientes da Cris (Receitas da Cris) vai te conquistar, pois além de econômico, ele é delicioso, fácil de preparar e toda a família vai adorar!
Para fazer o pudim de pão com pouquíssimos ingredientes, você vai precisar somente de ovos, pães franceses amanhecidos, leite e açúcar. É isso mesmo que você leu! Com ingredientes que você sempre tem em casa, você vai fazer um pudim de pão maravilhoso e muito especial. O modo de preparo do pudim de pão com pouquíssimos ingredientes também é muito simples: basta deixar os pães de molho no leite e depois bate-los com os demais ingredientes. Viu como é fácil?
Faça hoje mesmo o delicioso pudim de pão com pouquíssimos ingredientes e agrade toda a família! Pudim de Pão com Pouquíssimos Ingredientes
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INGREDIENTES
Para o Pudim
- 4 ovos
- 5 pães franceses grandes (ou 6 pequenos)
- 1 litro de leite integral
- 2 xícaras de chá de açúcar
Para a Calda
- 1 xícara de chá de água
- 2 xícaras de chá de açúcar
COMO FAZER PUDIM DE PÃO COM POUQUÍSSIMOS INGREDIENTES
Modo de Preparo
- Em uma tigela, pique os pães.
- Acrescente o leite e deixe descansar até os pães amolecerem.
- Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela, coloque o açúcar.
- Leve ao fogo baixo, até ele derreter completamente.
- Adicione a água e misture até o açúcar derreter novamente e formar uma calda.
- Espalhe a calda em uma forma de buraco central de 23cm de diâmetro e reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, os pães com o leite e o açúcar, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma previamente caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Leve para assar, em banho-maria de água quente, em forno preaquecido a 250ºC por cerca de 1 hora.
- Espere esfriar e desenforme.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
Dicas:
- Caso queira, substitua o açúcar por 1 lata de leite condensado. Fica uma delícia!
- Se quiser, acrescente coco ralado, canela ou essência de baunilha, para dar um gostinho especial no seu pudim de pão!