Pamonha de Forma

Henrique Dubois

A Receita de Pamonha de Forma é prática, econômica e fica perfeita. Pamonha é um doce típico brasileiro que todo mundo, no entanto, a maioria das pessoas não faz pamonha em casa porque não sabe empalhar a pamonha ou acha a receita muito difícil. Para acabar com esse problema, trazemos hoje a pamonha de forma. Para fazer essa pamonha, você vai precisar de ovos, leite, margarina, milho verde, açúcar, sal e queijo fresco picado. Basta bater todos os ingredientes da pamonha no liquidificador, misturar o queijo fresco e levar para cozinhar na panela de pressão. Em menos de 20 minutinhos no fogo, a sua pamonha estará prontinha: cremosa, saborosa e irresistível. Faça hoje mesma a maravilhosa pamonha de forma e surpreenda toda a família!

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Ingredientes

  • 3ovos
  • 500mlde leite
  • 1colher de sopa de margarina
  • 6espigas de milho verde raladas
  • 2xícaras de chá de açúcar
  • 1colher de chá de sal
  • queijo fresco picadoa gosto

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata bem o milho ralado e o leite.
  • Coloque metade da mistura em uma tigela (porque não dá para bater tudo no liquidificador) e reserve.
  • Na metade que sobrou no liquidificador, acrescente os ovos, a margarina, o açúcar e o sal e bata bem.
  • Despeje o conteúdo do liquidificador na tigela reservada e misture o queijo fresco picado.
  • Coloque em uma forma de buraco central untada com margarina e cubra com papel alumínio.
  • Leve para cozinhar dentro de uma panela de pressão com 300ml de água, tampe a panela e leve ao fogo.
  • Assim que pegar pressão, deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Espere a panela esfriar, abra e retire a pamonha.
  • Sirva morna ou fria.