A Receita de Pavê de Chocolate com Morango é deliciosa, fácil de fazer e perfeita para a sobremesa da sua família. Para fazer esse pavê de chocolate, basta fazer um creme branco e cobri-lo com morangos. Em seguida, basta fazer um ganache simples e colocar sobre os morangos. Para finalizar, é só decorar com morangos e levar para gelar. O resultado é um pavê de chocolate maravilhoso, que vai agradar toda a sua família. Faça hoje mesmo o pavê de chocolate com morango e receba muitos elogios!
Veja Também: 50+ Sobremesas Para o Natal
Veja Também: Pão Doce de Liquidificador
Ingredientes
- 1gema
- 1lata de leite condensado
- 1medida da lata de leiteuse a lata de leite condensado vazia para medir
- 2colheres de sopa de amido de milho
- 1caixa de creme de leite
- 1caixa de morangos picados
Modo de Preparo
-
Em uma panela, misture a gema, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
-
Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
-
Desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve até esfriar.
-
Coloque o creme já frio em uma travessa e cubra com os morangos picados.
Cobertura de Chocolate
Ingredientes
- 170gde chocolate ao leite
- 170gde chocolate meio amargo
- 1lata de creme de leite
- 1caixa de morangos picadospara decorar
- raspas de chocolate a gostopara decorar
Modo de Preparo
-
Derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para misturar).
-
Acrescente o creme de leite e misture até obter um ganache liso e brilhante.
-
Despeje o ganache sobre os morangos picados e decore com os morangos e as raspas de chocolate.
-
Leve para gelar por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
-
Sirva gelado.