A Receita de Chico Balanceado é econômica, deliciosa e fácil de fazer. Se você quer uma sobremesa barata e saborosa, acabou de encontrar: é o chico balanceado. Ele é uma mistura de doce de banana com creme e cobertura de suspiro.
O resultado é uma sobremesa deliciosa! Faça hoje mesmo o maravilhoso chico balanceado para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 5colheres de sopa de água
- ½xícara de chá de açúcar
- 5bananas nanicas cortadas em rodelas
Modo de Preparo
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Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo.
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Acrescente a água e misture até derreter todo o açúcar.
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Junte as bananas em rodelas e deixe cozinhar por 1 minuto.
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Retire do fogo e coloque em uma travessa média. Reserve.
Creme
Ingredientes
- 2gemas
- 4xícaras de chá de leite
- 1colher de sopa de manteiga
- 2colheres de sopa de açúcar
- 1lata de leite condensado
- 5colheres de sopa de amido de milho
- 1tampinha de essência de baunilha
Modo de Preparo
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Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o açúcar e o amido de milho dissolvido no leite.
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Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
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Retire do fogo e misture a manteiga e essência de baunilha.
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Despeje o creme na travessa, sobre o doce de banana, e reserve.
Suspiro
Ingredientes
- 2claras
- 1xícara de chá de açúcar
- 2colheres de sopa de suco de limão
- 1colher de sopa de raspas de limão
Modo de Preparo
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Em uma tigela, misture as claras e o açúcar.
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Leve a tigela ao banho-maria até a mistura amornar.
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Despeje-a na batedeira, acrescente as raspas e o suco de limão e bata até o ponto de suspiro.
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Coloque o suspiro na travessa, sobre o creme.
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Leve para dourar em forno médio preaquecido por cerca de 5 minutinhos.
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Espere esfriar e sirva em seguida.