A Receita de Arroz de Forno Econômico é feito com sobras de arroz cozido e de carnes da refeição anterior, por isso ele é tão econômico. Além disso, esse arroz de forno é saboroso, molhadinho e fácil de fazer. Com certeza, toda a família vai adorar esse arroz de forno e você ainda vai “reciclar” a comida da refeição anterior. Faça hoje mesmo o arroz de forno econômico e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 4xícaras de chá de sobras de arroz cozido
- 2xícaras de chá de sobras de carnecarne moída, frango, peru, entre outras
- 200mlde água
- 1sachê de molho de tomate
- 3colheres de sopa de óleo
- 1cebola pequena picada
- 1dente de alho amassado
- 1lata de milho verde escorrido
- 1vidro de azeitonas verdes fatiadas
- 300gde bacon fritoopcional
- 1caixa de creme de leite
- sal a gosto
- 150gde mussarela ralada
Modo de Preparo
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Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo.
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Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar até ferver.
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Adicione as azeitonas fatiadas, o milho verde, o bacon e a água e deixe cozinhar até ferver.
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Abaixe o fogo e acrescente as sobras de carne ou ave desfiada ou picada grosseiramente.
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Assim que o molho ferver novamente, desligue o fogo e misture o creme de leite.
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Acerte o sal e misture.
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Em uma travessa, coloque o arroz e misture-o com o molho.
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Por cima, coloque a mussarela ralada e leve ao forno médio preaquecido até gratinar (cerca de 10 minutos).
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Retire do forno e sirva em seguida.