A Receita de Torta de Bis com Morango e Chocolate é simplesmente maravilhosa. Para fazer essa torta de bis, basta fazer um creme branco simples e cobrir com morangos e bis picados. Por cima, vai um delicioso mousse de chocolate que vai deixar a sua torta de bis ainda mais cremosa e saborosa. Faça a torta de bis com morango e chocolate para a sobremesa da sua família e deixe todo mundo com água na boca!
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Ingredientes
- 2gemas
- 1lata de leite condensado
- 1e ½ medida da lata medida de leiteuse a lata de leite condensado vazia para medir
- 1colher de sopa de amido de milho
- 1colher de sopa de margarina
- 1caixinha de morangos limpos e picados
- 1caixa de Bis picado
Modo de Preparo
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Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, a margarina e o amido de milho dissolvido no leite.
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Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
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Despeje o creme em uma travessa e reserve até esfriar.
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Em metade da travessa, coloque os morangos picados e, na outra metade, coloque o Bis picado.
Mousse de Chocolate
Ingredientes
- 3claras
- 3colheres de sopa de açúcar
- 1tablete de chocolate meio amargo picado170g
- 1lata de creme de leite
Modo de Preparo
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Bata as claras em neve bem firme.
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Acrescente o açúcar aos poucos e bata mais um pouco. Reserve.
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Em uma tigela, coloque o chocolate o chocolate picado.
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Leve ao micro-ondas, parando a cada 30 segundos para misturar e evitar que ele queime.
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Acrescente o creme de leite e misture bem.
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Adicione as claras em neves e misture delicadamente com um fouet.
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Coloque o mousse de chocolate sobre os Bis e os morangos picados e decore a gosto.
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Leve ao freezer por 2 horas e depois coloque na geladeira até a hora de servir.
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Sirva gelado.