A Receita de Pipoca Doce Vermelha Caseira é fácil de fazer, deliciosa e fica igualzinho à dos pipoqueiros, com a vantagem de ser feita na sua casa, sem o uso de uma pipoqueira. O segredo da pipoca doce vermelha é o corante em pó vermelho e o leite de coco, o primeiro dá cor à pipoca doce e o segundo deixa a pipoca com um aroma irresistível. Faça hoje mesmo a pipoca doce vermelha caseira e deixe a tarde da sua família muito mais gostosa!
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Ingredientes
- 1xícara de chá de milho para pipoca
- 1/2xícara de chá de óleo
- 1/2xícara de chá de água
- 1xícara de chá de açúcar
- 1colher de sopa de leite de cocoopcional
- 1colher de sopa de corante vegetal alimentício em pó vermelho
Modo de Preparo
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Em uma panela de pressão (sem o pino e a borracha da tampa), misture todos os ingredientes da pipoca doce.
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Leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando até começar a estourar.
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Quando começar a estourar, feche a panela e abaixe o fogo para médio.
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Deixe no fogo até o intervalo entre os estouros serem maiores que 3 segundos.
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Desligue o fogo, transfira a pipoca para uma tigela e sirva em seguida.