A Receita de Torta de Frango Simples é deliciosa, prática e vai agradar toda a família. A massa da torta de frango é feita no liquidificador, com ingredientes simples que você já tem casa. O recheio não é refogado: basta misturar o peito de frango desfiado com todos temperos. Depois é só levar a sua torta de frango simples ao forno e esperar alguns minutos. O resultado é uma torta de frango macia e muito saborosa. Não perca tempo e faça já para a sua família!
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Ingredientes
- Massa
- 2ovos
- 1xícara de chá de leite
- 1/2xícara de chá de óleo
- 2xícaras de chá de farinha de trigo
- 2colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto
- queijo parmesão ralado a gostopara a cobertura
Modo de Preparo
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No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa (menos o fermento em pó) até obter uma mistura homogênea.
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Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
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Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Coloque todo o recheio, cubra com o restante da massa e salpique queijo parmesão ralado.
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Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 50 minutos.
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Retire do forno, espere amornar e sirva.
Recheio de Frango
Ingredientes
- 1peito de frango pequeno
- 1 tomate picado
- 1cebola picada
- 1lata de milho verde escorrida
- 1lata de ervilha escorrida
- azeitonas picadas a gosto
- salsinha picada a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
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Cozinhe o peito de frango com água e os temperos a gosto.
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Escorra e desfie o peito de frango.
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Em uma tigela, misture o peito de frango desfiado e os demais ingredientes do recheio e reserve.