A Receita de Panqueca de Frango Simples é econômica, deliciosa e fácil de fazer. A massa da panqueca de frango é feita no liquidificador, com ingredientes que você já tem em casa e fica pronta rapidamente. O recheio da panqueca de frango é simples e fica uma delícia. Faça a receita de panqueca de frango simples para o almoço ou o jantar e agrade toda a família!
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Ingredientes
- Massa
- 3ovos
- 1e 1/2 xícara de chá de leite
- 1e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1colher de sopa de óleo
- 2cubos de caldo de frango
- queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
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Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
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Em uma frigideira antiaderente, coloque uma concha de massa.
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Gire a frigideira para espalhar a massa uniformemente.
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Doure a massa de um lado e de outro.
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Retire da frigideira e reserve.
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Repita a operação até acabar toda a massa.
Recheio de Frango
Ingredientes
- 1peito de frango cozido e desfiado
- 3colheres de sopa de extrato de tomate
- 3colheres de sopa de cebola picadinha
- sal a gosto
Modo de Preparo
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Em uma panela, refogue a cebola no óleo.
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Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, o extrato de tomate e o sal a gosto.
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Deixe cozinhar por 15 minutos e reserve.
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Recheie as panquecas com o frango e cubra com o restante do recheio.
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Sirva em seguida.