A Receita de Pudim de Pão Rápido da Mery Grippa é sensacional. Basta caramelizar a forma, bater todos os ingredientes do pudim de pão no liquidificador, despejar na forma e levar ao forno por 30 minutinhos? É ou não é rápido? Dá tempo de fazer a receita de pudim de pão rápido hoje mesmo, para a sobremesa. Com certeza, toda a família vai aprovar essa delícia!
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Ingredientes
- 3ovos
- 2pães amanhecidos
- 4copos de leite
- 1e ½ copo de açúcar
- 2colheres de sopa bem cheias de amido de milho
- 1xícara de chá de açúcarpara a calda
Modo de Preparo
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Coloque o açúcar da calda na forma de pudim.
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Leve ao fogo baixo até o obter um caramelo claro.
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Espalhe o caramelo na forma e reserve.
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No liquidificador, bata os ingredientes do pudim até obter uma mistura homogênea.
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Despeje a mistura na forma de pudim caramelizada.
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Leve ao forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 30 minutos.
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Retire o pudim do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
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Desenforme e sirva gelado.
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