A Receita de Pão de Ló de Água de Chocolate fica perfeita. O segredo é bater bastante os ovos e o açúcar e depois ir alternando os ingredientes secos e água, aos poucos, na massa, enquanto mistura com um fouet. O resultado é um pão de ló de chocolate fofinho, saboroso e combina com uma infinidade de recheios e coberturas. Faça bolos incríveis com a receita de pão de ló de água de chocolate e conquiste a todos!
Veja Também: 15 Receitas de Recheios de Bolo
Veja Também: 15 Receitas de Caldas Para Regar Bolos e Tortas
Veja Também: Bolo de Aniversário: 25 Receitas Fáceis e Rápidas
Ingredientes
- 8ovos grandes
- 2e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 3xícaras de chá de farinha de trigo
- 1xícara de chá de chocolate em pó
- 1xícara de chá de água
- 1colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
-
Bata os ovos e o açúcar peneirado por 20 minutos.
-
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
-
Adicione, alternadamente e aos poucos, os ingredientes secos peneirados e a água e misture com o auxílio de um fouet.
-
Despeje a massa em uma forma média (número 3) untada e enfarinhada.
-
Leve ao forno preaquecido a 170ºC por 45 minutos.
-
Retire do forno e espere esfriar completamente sobre a grade do fogão.
-
Desenforme, recheie e cubra a gosto.