Bife Acebolado Cremoso

Henrique Dubois

A Receita de Bife Acebolado Cremoso é deliciosa e fácil de fazer. Basta você fritar os bifes temperados e reserva-los. Em seguida, preparar o molho cremoso com cebola fatiada e maionese e jogar sobre os bifes reservados. Sem nenhum trabalho, você terá um bife acebolado delicioso que acompanha muito bem um arroz branco soltinho (veja como fazer no link abaixo) e uma saladinha verde. Faça a receita de bife acebolado cremoso para a refeição da sua família e agrade a todos!

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Ingredientes

  • 500gde carne bovina cortada em bifes
  • 1colher de chá de sal
  • 2colheres de sopa de óleo
  • 1cebola grande cortada em tiras finas
  • 1xícara de chá de água
  • ½xícara de chá de maionese
  • cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, tempere os bifes com o sal.
  • Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
  • Acrescente os bifes e frite até dourar dos dois lados.
  • Retire os bifes fritos da frigideira e mantenha-os em um local onde não esfriem rapidamente.
  • Adicione a cebola fatiada na frigideira, em fogo baixo, até ela murchar um pouco.
  • Acrescente metade da água e mexa até dissolver o torradinho do fundo da frigideira.
  • Então adicione a maionese e o restante da água e misture até obter um creme homogêneo.
  • Acrescente o cheiro verde a gosto e misture.
  • Em uma travessa, disponha os bifes fritos e acrescente o molho com as cebolas.
  • Sirva em seguida.