Bolo de Milho com Leite de Coco e Creme de Leite

Henrique Dubois

A Receita de Bolo de Milho com Leite de Coco e Creme de Leite é sensacional. O bolo fica fofinho e saboroso por conta do leite de coco e do creme de leite e o sabor de milho vem da farinha de milho amarela, também conhecida por farinha de milho em flocos ou flocão, que é um dos ingredientes da receita. O modo de preparo é muito simples: uma parte dos ingredientes é batida na batedeira, enquanto as farinhas (de trigo e de milho amarela), o creme de leite e o leite de coco são misturados com uma colher de pau. Depois é só levar ao forno e aguardar o seu bolo de milho dourar. Faça a deliciosa receita de bolo de milho com leite de coco e creme de leite para o seu café e tenha momentos pra lá de agradáveis!

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Ingredientes

  • 4ovos
  • 3colheres de sopa de margarina
  • 2colheres de sopa de manteiga
  • 2xícaras de chá de açúcar
  • 2e 12 xícaras de chá farinha de trigo com fermento
  • 1xícara de chá de farinha de milho amarelaflocada ou flocão
  • 200mlde leite de coco
  • 1caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata os ovos, a manteiga, a margarina e o açúcar, por cerca de 20 minutos.
  • Acrescente a farinha de trigo e a farinha de milho e misture com uma colher de pau.
  • Adicione o leite de coco e o creme de leite e misture novamente com a colher de pau.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.
  • Retire do forno, espere amornar e sirva.