A Receita de Pão Doce Simples rende bastante e é deliciosa. Para começar, você terá que fazer uma esponja, isto é, uma mistura que será a base da fermentação do pão. Depois que a esponja crescer, basta acrescentar os demais ingredientes, sovar e deixar a massa crescer. Em poucos minutos, você terá pães doces deliciosos e fresquinhos para servir aos seus convidados e familiares. Faça hoje mesmo a receita de pão doce simples e tenha um café da tarde delicioso!
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Ingredientes
- Para a Esponja
- 6colheres de sopa de açúcar
- 3xícaras de chá de farinha de trigo
- 50gde fermento biológico fresco
- 1litro de leite morno
Modo de Preparo
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Em uma tigela, misture o açúcar com o fermento até ele dissolver.
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Acrescente os demais ingredientes e deixe a mistura crescer até dobrar de volume.
Pão Doce
Ingredientes
- 6ovos
- 3xícaras de chá de açúcar
- 5colheres de sopa bem cheias de margarina
- 1/2colher de sopa de sal
- 2kge ½ de farinha de trigo
- 1gema batidapara pincelar
Modo de Preparo
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Transfira a esponja, já crescida, para uma bacia.
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Acrescente o açúcar, os ovos, a margarina, o sal e misture.
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Coloque a farinha de trigo aos poucos, enquanto sova a massa até ela ficar bem lisinha.
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Deixe crescer até dobrar de volume.
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Modele os pães, coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e pincele a gema batida.
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Deixe crescer mais um pouco e leve ao forno preaquecido a 200ºC até os pães dourarem.
Observações:
Esponja é o nome dado à base da fermentação do pão.