A Receita de Pãozinho Caseiro é deliciosa e fácil de fazer. Com ingredientes que tem na sua casa, você irá preparar um pãozinho fofinho, saboroso e que combina com tudo: desde geleias e manteigas até frios. Faça a receita de pãozinho caseiro para o lanche das crianças, para o seu cafezinho e no café da manhã. Com certeza, será um sucesso!
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Ingredientes
- 1ovo
- 25gde fermento biológico fresco
- 2xícaras de chá de leite morno
- 4colheres de sopa de açúcar
- 1colher de sopa de sal
- 3colheres de sopa rasas de manteiga ou margarina
- 6xícaras de chá de farinha de trigo peneiradas
Modo de Preparo
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Em uma xícara, misture o fermento biológico com o açúcar até o fermento dissolver.
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Em uma bacia, coloque a farinha de trigo, faça um buraco no meio e coloque a mistura de fermento com açúcar, o sal, o ovo e a manteiga.
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Por último, acrescente o leite morno, aos poucos, enquanto sova a massa até ela desgrudar das mãos.
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Sove bem a massa, modele os pães e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada. Reserve um espaço entre um pão e outro, pois eles irão crescer.
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Deixe-os crescer até dobrarem de volume ou faça o teste da bolinha: coloque uma bolinha de massa em copo de água. Quando a massa subir, espere 30 minutos e leve os pães para assar.
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Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 45 minutos ou até corar.
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Retire do forno, espere amornar e sirva.