A Receita de Bolo de Milho que trazemos hoje é da Eliana Laurindo, proprietária da Eliana Bolos. Além de muito fácil, essa receita é simplesmente deliciosa. Basta você bater todos os ingredientes do bolo de milho no liquidificador e colocar para assar. O resultado é um bolo fofinho e muito saboroso. Faça hoje mesmo a receita de bolo de milho e deixe a sua tarde muito mais gostosa!
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Ingredientes
- 3ovos
- 1lata de milhosem o líquido
- 1lata de leitemedida da lata de milho
- 1lata de açúcar
- 1lata de flocão de milho ou milharina
- 1/2lata de óleo de soja
- 1colher de sopa de fermento em pó
- 2colheres de sopa de coco raladoopcional
- margarina e farinha de trigopara untar
Modo de Preparo
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No liquidificador, bata o milho (já escorrido), o leite, o açúcar, o flocão de milho, o óleo e os ovos até que o milho fique bem moído.
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Acrescente o coco ralado (opcional) e o fermento em pó e aperte o botão PULSAR do liquidificador por 3 vezes.
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Despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada.
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Leve ao forno médio preaquecido por, aproximadamente, 40 minutos.
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Retire do forno, espere amornar e desenforme.