A Receita de Bolo de Fubá Cremoso é muito prática e deliciosa. Basta bater todos os ingredientes do bolo de fubá no liquidificador, misturar o fermento em pó e levar para assar. Em poucos minutos, você terá um bolo de fubá muito cremoso e saboroso para o lanche da sua família. Faça já o bolo de fubá cremoso e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 4ovos
- 3xícaras de chá de leite integral
- 2xícaras de chá de açúcar
- 1e ½ xícara de chá de fubá mimoso
- 2colheres de sopa de margarina sem sal
- 50gde queijo parmesão ralado
- 2colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1e ½ colher de sopa de farinha de trigo
- 1colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
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No liquidificador, bata todos ingredientes, menos o fermento em pó.
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Transfira a massa para uma tigela, acrescente o fermento em pó e misture.
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Despeje a massa em uma forma de buraco central grande ou duas pequenas, untadas com margarina e polvilhadas com farinha de trigo e fubá.
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Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até dourar bem.
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Espere esfriar, desenforme e sirva.
Observações:
A massa fica bem líquida, mas quando assa vira um bolo delicioso e cremoso.
Receita e fotos de Sueli Almeida Pedroso.