A Receita de Batata com Creme de Queijo é deliciosa e fácil de fazer. Se você quer mudar o cardápio da sua família, sem gastar muito, a receita de batata com creme de queijo é ideal. Basta você picar e cozinhar a batata, fazer um creme de queijo com leite, creme de leite e requeijão e começar a montagem. Por último, é só polvilhar o queijo parmesão ralado e levar ao forno para gratinar. Com certeza, toda a família vai aprovar essa delícia!
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Ingredientes
- 1kgde batataaproximadamente
- 3cubos de caldo de galinha
- 1pacote de creme de queijo
- 1lata de creme de leite
- 1copo de requeijão
- 500mlde leite
- 1/2xícara de chá de queijo parmesão
Modo de Preparo
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Corte as batatas como preferir e cozinhe-as com água e os caldos de galinha até ficarem al dente.
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Escorra e reserve.
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Em outra panela, dissolva o creme de queijo no leite e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a engrossar.
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Acrescente o requeijão e continue mexendo até engrossar.
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Desligue o fogo e misture o creme de leite.
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Coloque as batatas numa travessa, cubra com o creme e salpique o queijo parmesão ralado.
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Leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
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Retire do forno e sirva.