Como fazer um bolo caseiro gostoso e fofinho usando menos açúcar

Henrique Dubois

Não existe nada melhor do que saborear num café ou chá da tarde, um bolo caseiro gostoso, que acabou de sair do forno. Realmente é um momento especial e muito aconchegante. Confira o passo a passo dessa receita que o canal da terra nos apresenta, e faça, o resultado é incrível!

Como fazer bolo caseiro gostoso 

Para fazer bolo caseiro gosto iremos utilizar ovos, farinha de trigo, açúcar, suco de laranja espremido, manteiga ou margarina, ou óleo, fermento em pó e raspas de limão. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, deixando para adicionar por último, a farinha de trigo, as raspas de limão e o fermento em pó que serão misturados numa tigela. Em seguida iremos despejar a massa numa forma de furo central untada com óleo, assar por aproximadamente 35-40 minutos a 200 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar!

Ingredientes da receita de bolo caseiro gostoso 

  • 3 ovos 
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de suco de laranja espremido
  • 2 colheres(sopa) bem cheias de manteiga ou margarina ou 70 ml de óleo
  • 1 colher(chá) bem cheia de fermento em pó
  • Raspas de limão a gosto 

Modo de preparo 

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o suco de laranja, a manteiga ou margarina ou o óleo e bata bem por 1 minuto para homogeneizar. 
  2. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture para incorporar, coloque as raspas de limão, o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  3. Despeje essa massa numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central untada com óleo, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa para servir. 
  5. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo caseiro gostoso!