Crepioca

Henrique Dubois

A Receita de Crepioca é prática, deliciosa e light. Você só precisa misturar o ovo, a tapioca, o requeijão light e o sal e depois coloca-los para fritar em uma frigideira antiaderente. Não precisa usar óleo ou qualquer outra gordura. O resultado é parecido com uma panqueca, só que mais grossa e mais leve e com sabor de pão de queijo. Faça hoje mesmo a receita de crepioca e deixe o seu lanche da tarde muito mais leve e saboroso!

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Ingredientes

  • 1ovo
  • 2colheres de sopa de tapioca
  • 1colher de sopa requeijão light
  • 1pitada de sal

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente (não precisa colocar óleo ou manteiga) e despeje a massa.
  • Deixe dourar dos dois lados, retire do fogo e sirva.

Observações:

Sua crepioca ficará mais grossa ou mais fina dependendo do tamanho da sua frigideira.
Depois de pronta, você pode rechear a sua crepioca como quiser, dobrá-la e levá-la ao fogo somente para o recheio aquecer.